Rindfleisch

 

Beste Fleisch Qualität gegrillt auf Lavastein Grill


Steaks

Rumpsteak (200 gr.)15,30 €
mit typischem Fettrand, innen zart und fettarm.

Rumpsteak (300 gr.)22,40 €
mit typischem Fettrand, innen zart und fettarm.

Hüftsteak (200 gr.)13,70 €
fein gemasert, fast völlig fettfrei.

Hüftsteak (300 gr.)18,90 €
fein gemasert, fast völlig fettfrei.

Entrecote/RibEye Steak (300 gr.)21,50 €
Sehr Zart, mit Klassische Fettauge

Pfanne Diavolo (200 gr.)15,80 €
Gebratene Rindfleisch Stücke mit Paprika, Champignons, frische Tomaten, Scharf.

Pfanne Diavolo (300 gr.)22,90 €
Gebratene Rindfleisch Stücke mit Paprika, Champignons, frische Tomaten, Scharf.


Saucen

Sauce Béarnaise1,80 €

Pfefferrahmsauce1,80 €


Dips

Texikaner Sauce0,50 €

Kräuterbutter*0,50 €

Sauercreme0,50 €

Mayo, Ketchup0,50 €

*Mit Knoblauch.


Schweinefleisch

Zarte Rückensteaks ca. 250 g.13,00 €

Marinierte Schweine Filet ca. 200 g.16,40 €


Lamm Fleisch

Lammkoteletts mit Kräutersauce, 6 Halbe stücke10,- €


Geflügel

Hähnchenbrust, Gegrillt, 200 g.10,00 €
in Kräutern und Knoblauch mariniert.

Putensteak natur,Gebraten, 200 g.10,00 €

Hähnchenflügel, Pikant, 8 Stück.9,90 €



Fisch

Lachs Filet in Prosecco-Sahne Sauce, ca.160 gr.14,- €

Scampi20,00 €
9 Gebratenen Scampi mit Knoblauch. Dazu Salat


Beilagen

Papa Asada3,10 €
Folienkartoffel mit Sauercreme.

Steakhaus Fritten3,20 €

Spinat3,20 €
mit Knoblauch

Pfannengemüse3,50 €
Paprika, Zwiebeln, Broccoli, Zucchini, Champignons, Knoblauch

Kartoffelecken3,20 €
Wedges mit Schale, dazu Sauercreme.

Kleiner Salat3,40 €

Maiskolben2,20 €
mit Kräuterbutter.

Reis3,50 €
Wild und Langkorn Reis mit Kräuterbutter




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